6 лепестки диета

Статистикага ылайык, арыктагандардын арасынан 10 адамдын 8и, 6 лепестник диетасы салмактын эң жогорку деңгээлде арыкташына жардам берди деп ырасташат. Бул керемет тамактануу схемасынын өзгөчөлүгү эмнеде, эмне үчүн ал эң оптимисттик жана психологиялык жактан ыңгайлуу деп аталат? Бул макалада сиз арыктоо жөнүндө суроолорго ар тараптуу жоопторду аласыз, ошондой эле диетанын ар бир күнү үчүн менюнун үлгүсүн табасыз.

Диета 6 күнгө эсептелген, анын ар бири өзүнүн "лепесткасы" менен көрсөтүлгөн:

• биринчи күн (лепесток) - балык;
• экинчиси - жашылча;
• үчүнчүсү - эт;
• төртүнчү - дан эгиндери;
• бешинчиси - быштак;
• алтынчы жемиш.

Мындай тамактануу тутумунун принциби белокторду жана углеводдорду бөлүүгө негизделген. Алты күндүн үчөөсү жалаң гана протеиндик тамактарды, калган үчөөсү - углеводдуу тамактарды колдонууга арналган. Бул бөлүнүү физиологиялык негизге ээ. Адамдын денеси углеводдор белоктор менен бирге колдонулганда гана толук сиңип кете тургандай кылып жасалган. Аш болумдуу заттарды өзүнчө кабыл алуу организм аларды толук сиңире албай, майдын запасынан энергия алууга аргасыз болууга алып келет.

Негизги суроолор

Бул электр пландын автору ким?

Системанын автору Швециядан келген аял диетолог Анна Йоханссон. Гүлдүн лепестки диетасын иштеп чыгууга шведдин катыштыгы болгонун тастыктаган бир дагы документ табылбаса дагы, программа кесипкөй жана сабаттуу деп эсептелет.

Ага желекчелердин кандай тиешеси бар?

Лепестки диета идеясы - бул тамактануу тутумунун психологиялык көрүнүшү. Автор аны чоң ромашка гүлү түрүндө чагылдырууну сунуштайт, мында ар бир лепесток өзүнчө тамактануу күнүн билдирет. Күн сайын лепестканы жулуп, арыктоо өзүн бара-бара көздөгөн максатына жакындатат. Бул маанилүү түрткү берүүчү элемент катары кызмат кылат жана азык-түлүк чектөөлөрүн оң жолго салууга жардам берет.

Кайсы күндүн режимин сакташыңыз керек?

Эртең мененки, түшкү жана кечки тамак менен классикалык схема боюнча тамактансаңыз болот. Жеңил тамактардан баш тартуунун кажети жок, лепестки тамактануу азыраак калориясы төмөн, андыктан кошумча ачка калбаңыз.

Күндөрдү алмаштырса болобу?

уруксат берилбейт. Диетанын алты күнүнүн ар бири организмди арыктоонун кийинки этабына даярдайт. Тамактануу күндөрүн өзгөртүп, физиологиялык деңгээлде бүт схеманы толугу менен бузасыз.

Денеси ачка эмес, эмне үчүн балык күнү биринчи орунда турат?

Балыктардын тамактануу милдети - организмдин сергектигин "тынчтандыруу", аны белок жана май менен каныктыруу, аны калорияны активдүү күйгүзүүгө мажбур кылуу.

Мындай жумшак тамактан кантип аман-эсен кутула аласыз?

Табигый жыпар жыттуу заттар, жаңы жана тоңдурулган жашылчалар, корица, лимон ширеси жана имбир идиштерди жаркыраган жана даамдуу кылууга жардам берет. Тамакты канттын ордуна же бир чай кашык бал менен таттуу кылсаңыз болот, бирок акыркы чара катары гана.

Мындай программа менен канча жолу тамак жесе болот?

Алты лепестковой диетаны мезгил-мезгили менен кайталаса болот, бирок айына бир жолудан көп эмес. Энергетикалык балансты калыбына келтирүү жана витаминдер менен минералдардын запасын толуктоо үчүн организмге кеминде 4 жума убакыт керек.

Дарыгерлер швед диетасы жөнүндө кандай ойдо?

Дарыгерлер ар кандай диетаны пландаштырууда алар менен кеңешүүнү сунуш кылышат. Семирүү, эндокриндик оорулар жана тамак сиңирүү органдарынын бузулушу менен тамактануу менен чектелип калуу кооптуу.

Калорияларды эсептөө керекпи?

Милдеттүү эмес, бирок керектүү нерсе. Чоңдордун диетологу үчүн сунуш кылынган калориялуулук 1200-1400 ккал.

6 жана 7 лепестки диеталарынын айырмасы эмнеде?

The 7 Petal Diet акыркы "ачка" күндү камтыйт. Цикл бүткөндөн кийин ар кандай тамакты жегенге тыюу салынат, бирок суу жана суусундуктарда гана жүрүңүз.

үчүн диета ким

Арыктоонун баштапкы схемасы эки факторду ийгиликтүү айкалыштырат: калорияны чектөө жана психологиялык мотивация. Ошондуктан, лепестки диетасын кимдир-бирөө коопсуз сунуштай алат:

• тамак-ашты чектөө үчүн ички мотивацияны жана эркти таба албайт;
• ашыкча физикалык күч жумшабай тез арыктагысы келет;
• ачкачылыкка жана аз калориялуу орозо күндөрүнө чыдабайт;
• өзүнүн тамак-ашын пландаштырганды жана диеталык татаал тамактарды даярдоодо "убара болбоону" жакшы көрөт.

Алты лепесток диетасы күн сайын 500-800 г ашыкча салмактан арылууга жетишет. Тамактануу циклинин аягында жалпы салмак жоготуу 3 кгдан кем эмес.

Диетаны жоготуу андан дагы көп болушу мүмкүн, бирок бир нече "ромашка" циклынан өтүүгө туура келет. Эркектер менен аялдар 15-18 килограммга арыктоого жетишкен учурлар бар.

диета кимге ылайыктуу эмес

"6 лепестки" диета ден-соолугу чың адамдарга арналган, алар өзүлөрүнүн жыргалчылыгына нааразы эмес жана өнөкөт ооруларга чалдыгышпайт. Бирок чындыгында адамды "хроникасыз" жолуктуруу дээрлик мүмкүн эмес.

Тамактанууга таптакыр тыюу салынган бир нече категориядагы адамдар бар:

• диабет менен ооругандар - алар №9 БАД тарабынан белгиленген углеводдордун, белоктордун жана майлардын оптималдуу көлөмүн алышы керек;
• өспүрүмдөр үчүн - өсүп келе жаткан организмге лепестки азыктануусун камсыз кылбаган майлар керек;
• кош бойлуу аялдар - тез салмак кошуу менен, аялдарга 2 жана 3-триместрлерде орозо кармаган күндөрдү сунуштоого болот;
• эмчек эмизген аялдар - алардын тамактануусу тең салмактуу, бирок гипоаллергендүү болушу керек;
• ашказан-ичеги-карын оорулары менен ооругандар - курч стадиясында аларга "ачка" күндөр жана аз фракциялык диета дайындалат;
• боор жана бөйрөк патологиясы менен ооруган бейтаптар үчүн - диетада көп белок бар болсо, бул ички органдарга жүктөө күчөйт.

Швед тамагы шекерден толук баш тартууну камтыйт, ошондуктан таттуу тиши барлар үчүн мындай диета кармоо өтө кыйынга турат. Алардын учурда оригиналдуу шоколад диетасын сунуштоого болот. Күнү бою барды бир нече кабылдамага бөлүп, бир гана кара шоколад жегенге туура келет.

Диетанын оң жана терс жактары

Анна Йоханссон сунуш кылган тамактануу схемасынын артыкчылыктары:

• оптималдуу узактыгы - 6 күндүн ичинде организмдин арыктоого убактысы жок, арыктоо бир калыпта жүрөт, бирок байкалаарлык;
• ашыкча тамактын жетишсиздиги - күндүз тамак бир өңчөй болгондуктан, чоң бөлүктөрдү жегиси келбейт;
• тамактардын жөнөкөйлүгү - ар бир күндүн менюсу баарына жеткиликтүү болгон жөнөкөй жана тааныш өнүмдөрдү камтыйт;
• жетиштүү сандагы витаминдер менен минералдар - диета пайдалуу азыктарга бай жашылча-жемиштерди камтыйт;
• "ачка" күндөрдүн жоктугу - диетаны жумшак жана үнөмдүү деп эсептесе болот;
• ар кандай меню - сиз ачкачылыкты сезбейсиз, күн сайын бир эле тамакты жештин кажети жок.

Бирок арыктап жаткандарга жана диета жок болбогон "тузактарга" көңүл буруу керек:

• тез арыктоо менен тери томпойуп, булчуңдар тонусун жоготот;
• белок күндөрү адам углевод бирикмелеринин жетишсиздигинен улам алсыздыгын сезиши мүмкүн;
• тез арыктоо организмди стресстеп, кадимки зат алмашуу процесстерин бузушу мүмкүн;
• гиповитаминоз сезонунда, организм алсыраганда ылайыксыз;
• ашказан менен ичегинин өнөкөт оорулары, көптөн бери арыктоону кыйнабай келген, күчөп кетиши мүмкүн;
• диета олуттуу салмак жоготууга кепилдик бербейт - арыктагандардын 20% ы 6 күндүн ичинде 2 кгдан ашык арыктай алышпайт.

Эмне кылууга жана эмне кылууга болбойт

Тамактануунун фундаменталдуу негизи - белок жана углеводдуу тамак-аш азыктарынын күн сайын алмашып турушу. 1, 3 жана 5-күндөрү белок, 2, 4 жана 6-күндөрү углевод болот. Күндөрдү бири-бири менен аралаштырууга тыюу салынат, антпесе натыйжалуу арыктоо натыйжа бербейт.

Маанилүү!Майлуу балласттын тез күйүшү моно тамакты байкоонун биринчи күнүндө байкалат. Кийинки күндөрү жетишилген натыйжалар консолидацияланып, организм жаңы зат алмашуу системасына келтирилди.

Төмөнкү өнүмдөр "ак" тизмеге киргизилген:

• курамында көп крахмал жок жашылчалар - цуккини, цуккини, баклажан, помидор, бадыраң, капуста, сабиз, жалбырактуу жашылчалар, кызылча, бурчтук чөптөр (петрушка, кинза, райхан, укроп), сельдерей, болгар калемпири, брокколи, түстүү капуста;
• дээрлик бардык мөмө-жемиштер - алма, алмурут, апельсин, мандарин, помело, грейпфрут, алча, шабдалы, өрүк, өрүк, кулпунай, лимон;
• майдын пайызы аз сүт азыктары - айран, быштак, ачытылган бышырылган сүт, каймак, толтургучсуз йогурт, таза сүт;
• эт - диеталык тооктун целлюлозасына гана уруксат берилет, териси жана тарамышы жок;
• дан өсүмдүктөрүнүн кээ бир түрлөрү - гречка, кабык түрүндөгү сулу, тазаланбаган күрүч, кебек, өнүп чыккан дан;
• деңиз азыктары жана аз майлуу балыктар - чөп, шортан, алакандай, хек, көк белок, треска, форель, лосось;
• кебек же дан эгиндеринен жасалган нан, кара буудай, куурулган нан, уруктар, жаңгактар ​​жана уруктар.

Суусундуктарга катуу чектөөлөр жок. Раушан гүлүнүн кайнатмасы, өсүмдүктөрдөн жасалган тундурмалар, табигый жаңы сыгылган ширелер, үйдө жасалган компоттор, минералдык суу - мунун баарын ичүүгө болот. Мүмкүн болсо, кара чайды жана кофени цикорий суусундугунун жана көк чайдын пайдасына чектөө же толугу менен таштоо керек. Үстүнө майдаланган имбирь, жалбыз жалбырактары жана лимондун кесимдери кошулган суусундуктар суусаганыңызды кандырат.

Алты лепесток диетасынын негизги тыюу салуулары:

• майлардын бардык түрлөрү - май жана өсүмдүк майлары, маргарин, майонез;
• фастфуд - бутерброд, гамбургер, ар кандай куурулган тамак;
• көп крахмалдуу жашылчалар - ашкабак, картошка, буурчак;
• ыкчам тамак - колбасалар, эт даамдары, бастурма, ветчина, ышталган ветчина, чочконун бышырылган эти, консерваланган азыктар;
• эт - торпок, чочко эти, уй эти, коён;
• ун азыктары - пирогдор, пирогдор, манты, манты, куймак, булочка, макарон;
• бардык таттуулар - шоколад, момпосуй, пряник, мармелад, халва, зефир, печенье, зефир, варенье;
• дан эгиндери - жүгөрү, таруу, буудай, бермет арпа.

Шекерге ар кандай түрдө тыюу салынат - аны тамак-ашка жана суусундуктарга кошууга болбойт. Тамак арык болуп кетпеши үчүн, аны бир аз туздап, даамын күчөткүчсүз чөптөрдү жана табигый жыпар жыттуу заттарды кошсо болот. Кээде өсүмдүк майына өзгөчө кырдаал түзүлөт - күнүнө бир чай кашык зайтун же күн карама майын ичүүгө болот.

Меню сүрөттөмөсү

6 лепесток диетасы сунуш кылган азыктардын кеңири тизмесин эске алганда, менюну түзүү анчалык деле кыйынчылыкка турбайт. Бирок чыдамдуу болуш керек, анткени эртеден кечке бир гана азыктын түрүн жеш керек болот.

№1 күн - балык

Балыктарды гана камтыган биринчи күн денени жетиштүү поли-каныкпаган омега-3 кислотасы менен камсыз кылууга арналган. Бул ошол эле ден-соолукка май, ал жөндөмдүү эмес подкожить теринин астындагы ткань түрүндө целлюлит жана кошумча фунт. Диеталык балыктардын курамындагы белоктор толтурууга, ачкачылык сезимин басууга жана жакшы сиңишине жакшы жардам берет.

Балык күнү эмне жасай аласыз:

• лосось, поллок, форель, хек чөптөр менен кош казанга филе;
• фольгага бышырылган, сарымсак кийгизилген балык стейктери;
• чөптөр жана деңиз тузу кошулган балык шорпосу;
• жаңы деңиз азыктарынын коктейли.

Балык азыктарынын жалпы көлөмү күнүнө 300-500 граммды түзүшү керек.

№2 күн - жашылчалар

Жашылча-жемиш күнүнө продукциянын саны 1-1, 5 кг чейин чектелет. Чындыгында, жашылчаларды каалаганча жесе болот - алар көп калория бербейт, бирок алардын курамында максимум витаминдер жана микроэлементтер бар. Булага бай болгон жашылчалар (сабиз, кызылча) токчулук сезимин берип, ошол эле учурда перистальтиканы күчөтүп, ичегини сапаттуу тазалоого өбөлгө түзөт.

Жашылча желекчесин эмнеге пландаштырсаңыз болот:

• сабиз, болгар калемпири, капуста жана пияз менен рагу;
• грильде же духовкада бышырылган баклажан жана цуккини;
• кайнатылган түстүү капуста же брокколи, лимон ширеси жана Провансаль чөптөрү менен татымал;
• райхон кошулган жашылча помидорунун шорпосу.

Маанилүү!Six Petal Diet организмди бардык маанилүү заттар менен камсыз кыла албайт. Ошондуктан, дарыгерлер ушул схема боюнча тамак ичүүгө үзгүлтүксүз тыюу салышат.

3-күн - тоок

Тооктун эти диетада сүйүктүү деп эсептелет. Анын курамында жеңил сиңүүчү протеин жана минералдардын бүтүндөй комплекси - магний, темир, фосфор, калий бар. Продукттагы аминокислоталар булчуңдарды чыңдоо үчүн гана колдонулат жана тери астындагы майга айланбайт.

Күндүн рецепттери:

• бууга бышырылган тооктун эмчек котлеттери жумуртка жана укроп менен;
• фольгада татымал кошулган бышырылган тооктун филеси;
• стейк түрүндөгү кайнатылган эт.

Бул протеин күнү 0, 5 кгга чейин тооктун этин жегенге уруксат берилет.

№4 күн - дан эгиндери

Тамактануунун ушул этабы үчүн дан өсүмдүктөрүнүн кебек кабыгы жок сорттору гана ылайыктуу. Бул компонент жай углеводдорго таандык - сиңирүү узак убакытты талап кылат жана көп энергияны талап кылат. Дан өсүмдүктөрүнүн диетикалык баалуулугун жогорулатуу үчүн аларды түнү менен сууга салып, эртең менен кайнатып же бууга бышыруу керек.

Тамак-аш:

• кебеги бар гречка боткосу;
• Геракл мюсли, жаңгак же урук менен;
• чөптөрдөн жана өнүп чыккан буудай данынан жасалган күрүч боткосу.

Кургак дандын жалпы саны бир стакандан ашпашы керек.

5-күн - быштак

Бешинчи күнү, майлуулугу 3, 8% дан ашпаган 500 г диетикалык быштак сатып алуу керек. Творог деп аталган продукт лепестки диетага ылайыктуу эмес - анын курамында суутектүү майлар жана пайдалуу эмес кошулмалар бар. Быштак, ар кандай белок продуктулары сыяктуу, ачкачылыкты жакшы нейтралдаштырып, клеткалардын жаңылануусуна өбөлгө түзөт.

Бул протеин күнүнүн үлгү менюсу:

• манка жана корица кошулган бышырылган быштак;
• камчы салынган быштак, шекердин ордуна жана эки аш кашык кайнатылган кофе;
• быштак табигый йогурт кошулган десерт.

Бул күнү, курамында орточо майлуулуктагы ар кандай сүт суусундуктарына - айран, сүт, айран, айранга уруксат берилет.

6-күн - жемиштер

Швециянын диета жемиштеринин күнү эң даамдуу жана эң жаркыраган күн деп эсептелет. Банандарды, жүзүмдөрдү жана кургатылган жемиштерди кошпогондо, каалаган жемиштерди жесеңиз болот - алардын калориялары жана шекери өтө эле жогору. Жемиштер менен мөмөлөр антиоксиданттык касиетке ээ, алар эрте картаюунун алдын алат жана организмден токсиндерди чыгарат. Продукт организмди "акыркы" тазалоону жүргүзүп, диетадан чыгууга даярдайт.

Мөмө-жемиш күнү сиз фантазияңызды туташтырып, өнүмдөрдү каалагандай бириктире аласыз. Салаттар, смузи, жаңы ширелер, жаңы сыгылган ширелер, корица жана кардамон менен бышырылган жемиштер - мунун бардыгы акыркы диеталык "желекчеге" ылайыктуу болот.

диетадан кантип чыгуу керек

Диетадан жылмакай чыгуу диетикалык тамактануунун натыйжаларын сактоого жардам берет. Калориялыкты 1200 ккалдан баштап 2000 ккалга чейин акырындап көбөйтсө болот. "Лепестки" бүткөндөн бир жумадан кийин белоктуу күндөрү бир нече белоктун түрүн, ал эми углеводдуу күндөрү ар кандай углеводдорду бириктирип, бир эле тамакты жеген жакшы.

Эгерде адам арыктоону улантууну пландап жатса, анда тең салмактуу тамактанууга өтүү туура болот. Ал белокторду, углеводдорду жана майларды камтышы керек, бирок энергиянын мааниси төмөн. Бул этапта физикалык көнүгүүлөр, лимфалык дренаждык массаж жөнүндө унутпаңыз. Бул процедуралар "ичке" терини чыңдап, булчуңдарды чыңдоого жардам берет.

Чыгуу

Шведдердин Тамак-аш схемасы ишенимдүү, анткени аны кесипкөй диетолог түзгөн. Күндөрдүн кескин алмашуусу, диетада майдын жоктугу жана маанилүү түрткү берүүчү учур диетаны натыйжалуу жана популярдуу кылат. Бирок бул программанын тез жана кыска мөөнөттүү натыйжаларга арналгандыгын унутпаңыз. Жоголгон килограммдар кайтып келбеши үчүн, арыктап, диетанын аягында рационалдуу тамактанып, ашыкча тамак ичпеш керек.